Atelier cuisine: légumes de saison

Event details

Date
Tuesday, 22 September - 18:00
Place
Salle des Utins
Genre
Workshops and courses
Organiser
Administration communale d'Echandens
Atelier cuisine: légumes de saison - Workshops and courses - Salle des Utins

Description

Venez partager un moment convivial autour de la préparation d’un repas savoureux, équilibré et festif, avant de le déguster ensemble. Cet atelier invite à découvrir une cuisine créative et accessible, riche en saveurs, qui met en valeur les ingrédients d’origine végétale. Au fil de recettes originales, notamment à base de légumineuses, vous explorerez de nouvelles façons de composer vos repas, alliant plaisir, diversité et équilibre. Une introduction de 30 à 45 minutes animée par une nutritionniste apportera des repères simples, avant de passer en cuisine. Le matériel est fourni et l’atelier se clôturera par un buffet varié à partager. Durée totale, repas compris: environ 4 heures.   Ces ateliers et de visites «Echandens a du talent» sont proposés et subventionnés par la Commune d’Echandens dans le cadre du programme Horizon 2026. Si les frais d'inscription devaient constituer un frein à votre participation, merci de contacter l’administration communale (commune@echandens.ch ou 021 701 15 25). Les enfants sont sous la responsabilité de leurs parents pour les ateliers mixtes et que pour les ateliers enfants, la prise en charge se limite strictement aux horaires de l’atelier. En cas de forte demande, les habitantes et habitants de la commune seront privilégiés. En participant à cet événement, vous autorisez la prise de photos et la rédaction d’articles pour les besoins de communication de la commune sur le programme «Echandens a du talent».  

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