Atelier lactofermentation

Event details

Date
Thursday, 7 January - 18:00
Place
Malévoz Quartier Culturel
Genre
Workshops and courses
Organiser
Malévoz Quartier Culturel
Atelier lactofermentation - Workshops and courses - Malévoz Quartier Culturel

Description

Atelier avec Bocal agité - producteur artisanal La lactofermentation, un moyen simple et sûr de conserver fruits et légumes, d’en développer les bienfaits, mais surtout de découvrir de nouvelles saveurs . Au programme, les bases théoriques pour tout comprendre, une mise en pratique avec des recettes de saison, et repartez avec vos propres bocaux fermentés.   Les ateliers sont ouverts à toute personne motivée, quel que soit son âge, son niveau d’étude ou son statut.  Selon l’atelier, repartez avec vos créations.