Faire ses conserves de plantes sauvages

Sat, 10 Oct 2026

Vie-Sauvage

  Déroulement de la journée Nous partons herboriser entre Bonvillars et Mauborget à la recherche des plantes et petits fruits d'automne. Après un pique-nique tiré du sac, nous passerons en deuxième partie de journée à la conservation de nos récoltes au chaud à Mauborget.   Vous repartirez chez vous avec :   Un document sur les plantes utilisées et les méthodes de conservation des plantes sauvages   Un sel aux herbes. Une lactofermentation. Un sirop de plantes sauvages.