Rencontre avec la Cheffe Chloé Charles - Une cheffe militante pour une cuisine engagée
Dettagli sull'evento
- Data
- Lunedì 22 settembre - 14:00
- Luogo
- Association ma-terre / Maison de l'Alimentation du Territoire de Genève
- Genere
- Conferenze
- Organizzatore
- GastroFutura Romandie
Descrizione
À la croisée de la gastronomie et de l’engagement, Chloé Charles incarne une nouvelle génération de cheffes qui bousculent les codes pour faire évoluer notre rapport à l’alimentation. Militante d’une cuisine écoresponsable,...