Atelier lactofermentation

Event details

Date
From Sat, 3 February 2024 to Sun, 22 November 2026
Place
Fermentierra
Genre
Workshops and courses
Organiser
Fermentierra
Atelier lactofermentation - Workshops and courses - Fermentierra

Description

Nos légumes lactofermentés suisse, kimchi et autres choucroutes ont la cote. La lactofermentation tire parti des bonnes bactéries lors d'un processus naturel qui produit des conserves excellentes pour diversifier notre alimentation. Venez apprendre à les apprivoiser en équipe et repartez avec une nouvelle famille en bocal.

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