Magnifier les pauvres

Event details

Date

Thursday, 6 November - 18:00

Place

Malévoz Quartier Culturel

Genre

Workshops and courses

Organiser

Malévoz Quartier Culturel

Description

Avec Mauro Capelli - Chef cuisinier Créativité culinaire autour des légumes souvent dépréciés mais parmi les plus savoureux et économiques du jardin. Partagez vos façons de couper, cuire et préparer, puis comparez et reprenez ensemble les techniques, guidés par Mauro Capelli. La soirée se conclura par la dégustation des plats réalisés, suivie d’échanges et de commentaires.

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